Семга на гриле, фаршированная рисом

recipe image
Рецепт от andreika, 14.08.2009 Рейтинг блюда vote imagevote imagevote imagevote image / 4 1 Users Voted
Ингредиенты
Быстрый просмотр
Кухня
Основные ингредиенты
Метод приготовления
Сложность приготовления
Вид блюда
  • выпотрошенная семга (примерно 2 кг),
  • 250 г длиннозерного риса,
  • 70 г поджаренных кедровых орешков,
  • 50 г жареного и измельченного миндаля,
  • 4 сладких помидора,
  • 8 сухих помидоров,
  • 1 корешок имбиря (размером с большой палец),
  • 1 зубчик чеснока,
  • пучок тархуна,
  • щипотка приправы "Карри",
  • щепотка перца,
  • морская соль.
Методы/шаги приготовления

Отварите рис, посолив его. Свежие помидоры нарежьте кубиками, сухие нарежьте довольно мелко. Натрите на мелкой терке имбирь, продавите в чеснодавке чеснок. Перемешайте рис, свежие и сухие помидоры, два вида орешков, имбирь и чеснок, посолите и поперчите, нафаршируйте рыбу, добавьте тархун таким образом, чтобы он удерживал начинку. сделайте из фольги большой карман, заверноте рыбу и запекайте на гриле по 20-30 минут на каждой стороне в зависимости от жара гриля.

Reviews
Review by andreika , 14.08.2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Очень понравилось.. спасибо за рецепт

Лучшие рецепты

Новинки энциклопедии


    ВишняВишня
    категория: Ягоды
    Tags: вишняягоды

    Свежие зеленые бобыСвежие зеленые бобы
    категория: Бобовые
    Tags: бобыбобовыесупсырыезеленые бобы

Комментарии рецептов

Интерьер кухни 

Посуда и присобления